Kiến thức phòng bệnh, chữa bệnh, các bài thuốc dân gian.
Thông tin sức khỏe

Posts Tagged thịt nào tốt cho trẻ ăn dặm

Thông tin cần biết về giá trị dinh dưỡng của 7 loại thịt dành cho bé ăn dặm

Thông tin cần biết về giá trị dinh dưỡng của 7 loại thịt dành cho bé ăn dặm

Thịt là một trong những thực phẩm chứa lượng dinh dưỡng rất cao, nếu sử dụng hợp lí thịt sẽ rất hiệu quả đối với sự phát triển của cơ thể. Các mẹ thường có quan niệm sai lầm rằng thịt nào cũng giống nhau, thực tế các loại thịt ngoài khác nhau về dinh dưỡng mỗi một loại thịt còn chia ra nhiều loại. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thịt được cấu tạo từ các dây xơ cơ bắp được liên kết với các tế bào mô và mỡ, vì vậy thịt là nguồn cung cấp chất đạm, khoáng chất , Vitamin nhóm B ngoài ra thịt còn giúp tạo cơ thể rắn chắc, chuyên mục Hoidapbacsi kì này sẽ mách nhỏ mẹ “bí quyết” chọn những loại thịt nhiều dinh dưỡng cho bé nhé! 1. Thịt bò cho bé Độ giàu dinh dưỡng cho bé: Bò 8 điểm; Bê: 6 điểm Các loại thịt đỏ như thịt bò luôn có tiếng trong việc chứa nhiều chất sắt và folate cho trẻ. Thịt bò cũng là một trong những loại thịt trẻ sơ sinh dễ tiêu hóa nhất. Tuy nhiên, không phải miếng thịt bò nào cũng nhiều chất như nhau. Thịt bò được phân loại dựa theo lớp thịt và hàm lượng chất béo có trong thịt. Càng nhiều chất béo thì thịt càng mềm. Thông thường khi lựa chọn thịt bò cho trẻ, mẹ nên chọn loại thịt nạc. có khoảng 80% nạc và 20% chất béo. Để biết đâu là miếng bò nhiều chất béo, mẹ có thể nhìn màu sắc của miếng thịt: những miếng thị có màu sáng và các sợi mỡ chạy dọc như vân cẩm thạch thì sẽ có nhiều chất béo hơn, thịt màu càng tối thì càng có ít chất béo. Những phần thịt bò nhiều chất béo nhất là: Dẻ sườn bò, Ức bò. Phần thịt bò hợp cho trẻ nhất là filet hay còn gọi là thăn bò. Phần thịt thăn bò này vừa mềm, lại không có quá nhiều sợi mỡ, phù hợp cho bé ăn dặm. 2. Thịt gà Độ giàu dinh dưỡng cho bé: 6 điểm Thịt gia cầm thường được mẹ Tây sử dụng như món đạm đầu tiên của trẻ ăn dặm. Trong đó, thịt gà là ưu tiên hàng đầu vì ít mỡ và nạc hơn thịt đỏ. Tuy nhiên, khi chọn thịt gà cho bé, mẹ nên lưu ý: Loại thịt: Từng phần thịt gà lại có lượng calo và chất béo khác nhau. Thường những phần thịt trắng như ức hay lườn sẽ ít calo, chất béo và cholesterol hơn thịt nâu như đùi và má đùi. Thịt cánh gà bỏ da cũng thuộc loại ngon bổ và là lựa chọn tốt cho bé. Màu sắc: Mỗi vùng thịt trắng hay thịt nâu của gà đều có điểm mạnh và điểm yếu riêng. Thịt trắng thì nạc và ít cholesterol hơn thịt nâu. Tuy nhiên thịt nâu lại […]

Đọc chi tiết toàn bài