Kiến thức phòng bệnh, chữa bệnh, các bài thuốc dân gian.
Thông tin sức khỏe

Posts Tagged giảm mỡ máu tự nhiên

Các cách giảm mỡ máu tự nhiên giúp ngăn ngừa đột quỵ

Các cách giảm mỡ máu tự nhiên giúp ngăn ngừa đột quỵ

Giảm mỡ máu là yếu tố cực kỳ quan trọng và bắt buộc để tránh nguy cơ đột quỵ do tai biến mạch máu não. Giảm mỡ máu có nhiều cách, trong đó hiệu quả nhất và an toàn nhất là sử dụng những nguyên liệu có trong tự nhiên. Có nhiều yếu tố gây ra nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ (tai biến mạch máu não). Gen và giới tính đóng một yếu tố quan trọng nhưng đối với chúng ta thực phẩm là yếu tố quan trọng nhất. Dưới đây là 15 lời khuyên ăn uống lành mạnh có thể giúp bạn trong “cuộc chiến” chống mỡ máu cao, từ đó giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ. 1. Ăn ít thịt: Thay vì ăn thịt như một món chính thì hãy “độn” một ít thịt vào chế độ ăn uống của bạn. Cắt bỏ mỡ và da từ thịt và gia cầm. Tránh các chất béo từ thịt bò, thịt heo, cừu. Thay vào đó là các loại thịt nạc, cá hoặc thịt gia cầm trắng không da. Khi ăn bên ngoài, nên chọn một phần ít thịt, ăn chay hoặc các món cá. 2. Lựa chọn các loại sữa ít béo. Tránh các thực phẩm từ sữa có chứa sữa hoặc kem, thay vào đó nên sử dụng các thực phẩm ít chất béo hoặc không béo. 3. Cẩn thận với những món ăn nhẹ. Chọn đồ ăn nhẹ ít chất béo (bỏng ngô, cà rốt, trái cây khô hoặc các loại trái cây tươi) thay cho khoai tây chiên, kẹo ngọt. Tránh dự trữ các sản phẩm làm sẵn, trừ khi chúng có ít chất béo bão hòa hoặc không có chất béo chuyển hóa. 4. Cắt giảm chất béo bão hòa trong nấu ăn. Sử dụng các loại dầu nấu ăn lỏng thay cho bơ hay bơ thực vật. Sử dụng chảo không dính. Thay vì chiên, bạn hãy nướng, hấp hoặc hầm thức ăn. 5. Tránh dầu cọ và dầu dừa. Hầu hết các loại dầu thực vật là không bão hòa nhưng dầu cọ và dầu dừa chủ yếu chứa chất béo bão hòa. Nên chọn dầu hoa cải, hướng dương, dầu cây rum, ngô, đậu tương, dầu ô liu và các loại dầu đậu phộng. 6. Giảm cholesterol. Cố gắng ăn ít hơn 200 mg cholesterol mỗi ngày. Không ăn quá 4 lòng đỏ trứng gà mỗi tuần, chỉ 2 lòng đỏ trứng gà có thể thay thế cho cả quả trứng trong công thức nấu ăn. Ăn không quá 200g thịt nạc, cá, thịt gia cầm. Tránh các loại thực phẩm giàu cholesterol như gan, não, thận. 7. Tăng lượng carbonhydrat và chất xơ. Các loại trái cây và rau quả, các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu (đậu khô và đậu Hà Lan) có ít calo và nhiều chất xơ. Ăn nhiều chất xơ hòa tan trong nước như yến mạch […]

Đọc chi tiết toàn bài