Kiến thức phòng bệnh, chữa bệnh, các bài thuốc dân gian.
Thông tin sức khỏe

Posts Tagged cách bảo quản dầu ôliu

Cách chọn mua dầu oliu – Dầu ô liu loại nào tốt nhất?

Cách chọn mua dầu oliu – Dầu ô liu loại nào tốt nhất?

Dầu ô liu có rất nhiều công dụng hữu ích trong việc làm đẹp như làm trắng da toàn thân, giúp da trở nên mịn màng, do đó nhu cầu mua và sử dụng dầu ôliu càng ngày càng nhiều của các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt và bảo quản dầu ô liu đúng cách, mời các bạn tham khảo bài hướng dẫn sau nhé Cách chọn mua dầu ôliu 1. Có bao nhiêu loại dầu ôliu? Thông thường dầu ôliu sẽ được phân thành 4 loại sau: – Extra virgin: là dầu từ lần ép đầu tiên của quả ôliu nên được xem là tốt nhất, ít qua xử lý nhất. – Virgin: cũng rất tốt, chỉ thua Extra Virgin. – Pure: là dầu đã qua một số công đoạn xử lý, chẳng hạn như lọc và tinh chế. – Extra light/Lite hoặc Pomace: đã qua chế biến đáng kể, chỉ còn lại chút ít hương vị của ô liu. 2. Nên mua dầu ôliu loại nào? Nhìn chung, dầu ôliu Extra virgin là loại tốt nhất. Thế nhưng không nhất thiết lúc nào cũng dùng extra virgin. Tùy vào mục đích sử dụng mà các chị hãy chọn loại dầu ôliu phù hợp và kinh tế nhất như sau: – Nếu mua dầu ôliu để làm đẹp hoặc dùng trộn rau, ăn sống (vd món xà lách trộn) thì nên chọn Extra Virgin hoặc Virgin. Loại này nguyên chất nhất, giá cao nhất. – Nếu dùng để nấu ăn thì nên chọn Pure Olive. – Để đánh bóng đồ vật thì Extra Light/Light hay Pomace là lựa chọn kinh tế vì giá rẻ nhất. Thường loại này có màu vàng như dầu ăn. Nhiều chị có tâm lí là giá càng mắc thì chắc càng tốt. Trên thực tế không phải lúc nào cũng vậy. Ở Việt Nam Hà thấy có loại Extra Light mà giá mắc gấp đôi loại Extra Virgin, cho nên không hẳn mắc tiền đã tốt hơn các chị nhé! 3. Mua dầu ôliu ở đâu? Hiện nay dầu ôliu được bán trong các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm như Lotte Mart, Coopmart (cứ hỏi nhân viên trong đó họ sẽ chỉ), giá khoảng 70-110 nghìn/chai extra virgin 250ml tùy vào thương hiệu và nguồn gốc (giá pure olive hoặc extra light thì rẻ hơn). So với cách đây vài năm thì giá đã “mềm” đi nhiều, chứng tỏ nhiều người Việt đã bắt đầu ý thức đến việc bảo vệ sắc đẹp và sức khỏe từ ôliu. Loại chai 250ml và 500ml là phổ biến nhất. Ngoài ra cũng có loại 125ml hoặc 1lit nhưng ít hơn. Đa số dầu ôliu được nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Ý và Hy Lạp. 4. Dầu ôliu Extra Virgin, Pure và Light khác nhau thế nào? Extra virgin là dầu chưa tinh chế, được lấy từ nước ép đầu tiên của quả ôliu nên […]

Đọc chi tiết toàn bài