Kiến thức phòng bệnh, chữa bệnh, các bài thuốc dân gian.
Thông tin sức khỏe

Bí quyết làm bánh khoai tây chiên kiểu Hàn Quốc ngon tại nhà cho bé

Các món ăn vặt luôn được các bé ưa thích hơn các món chính nên mẹ cần sưu tầm thêm các công thức làm mới thực đơn cho bé đỡ ngán. Mẹ thích xuống bếp tự tay làm những món ngon cho bé yêu và đã có lần nào mẹ làm thử món bánh khoai tây chiên chưa? Hoidapbacsi sẽ chia sẻ bí quyết giúp mẹ làm món bánh khoai tây chiên kiểu Hàn Quốc tại nhà, kích thích cảm giác ăn và làm bé yêu mê tít nhé!

Nguyên liệu làm món bánh khoai tây chiên kiểu Hàn Quốc cho bé:

Khoai tây 3 củ

Trứng gà 1 quả

Sữa Cô gái Hà Lan 20+ có đường : 100ml

Bột gạo nếp 200g, bột yến mạch: 50g

Đường kính: 100g

Cách làm món bánh khoai tây chiên

Bước 1:

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng dày, hấp chin. Nghiền nát lúc khoai còn nóng

bánh khoai tây chiên cho bé

bánh khoai tây chiên cho bé

Bước 2:

Trứng gà cho vào bát, thêm sữa tươi, đường đánh cho đều rồi thêm bột gạo nếp và yến mạch vào. Đánh đều. Đổ hỗn hợp trên vào khoai tây đã nghiền, trộn đều với nhau sao cho có độ sánh dẻo phù hợp.

bánh khoai tây chiên cho bé

bánh khoai tây chiên cho bé

bánh khoai tây chiên cho bé

bánh khoai tây chiên cho bé

Bước 3:

Trải màng nilon bọc thực phẩm lên đĩa. Xoa nhiều dầu ăn lên tay cho khỏi dính. Lấy thìa xúc bột lên tay. Vê tròn bánh lại. Ấn cho bánh dẹt xuống rồi đặt lên đĩa.

bánh khoai tây chiên cho bé

Bước 4:

Đun nóng dầu, cho bánh khoai tây vào rán, rắc lên chút hành thái nhỏ. Cho lửa vừa phải để không bị cháy. Rán đến khi khoai tây chuyển màu vàng, lật lại rán tiếp mặt kia đều nhau là được. Vớt bánh ra, để lên giấy thấm dầu để bánh giòn, không ngán. Sau đó bày ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt. Món này rất hấp dẫn các bé đấy, các mẹ cứ thử mà xem.

bánh khoai tây chiên cho bé

bánh khoai tây chiên cho bé

bánh khoai tây chiên cho bé

Bánh khoai tây chiên kiểu này làm bữa sáng, đầy đủ dinh dưỡng mà nhẹ nhàng. Vỏ bánh thơm giòn, không ngán. Vị thơm ngậy của sữa cùng với dịu ngọt của đường, Thơm mát của bột Yến mạch khiến cho món bánh của bạn có vị rất hấp dẫn mà không ngán.

bánh khoai tây chiên cho bé

bánh khoai tây chiên cho bé

Trên đây là toàn bộ công thức làm món bánh khoai tây chiên kiểu Hàn gửi đến các mẹ, chúc các mẹ sẽ cho ra lò những chiếc bánh thật ngon cho bé biếng ăn thưởng thức nhé.

Lợi ích của khoai tây đối với trẻ:

1. Giàu chất xơ

Khoai tây được coi là thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp, giàu chất xơ nên thường được đề xuất trong chế độ ăn cho những người có kế hoạch giảm cân. Nó làm đầy dạ dày khiến cơ thể không cảm thấy đói trong thời gian dài.

2. Chống lại bệnh tật

Vì khoai tây là nguồn cung cấp chất xơ nên cực kỳ có lợi cho hệ thống tiêu hóa. Nó giúp làm giảm nguy cơ ung thư. Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng khoai tây rất tốt cho việc chống lại bệnh tim mạch. Nó cũng chứa vitamin B6 giúp ngăn ngừa chứng rối loạn thần kinh.

3. Tốt cho não

Khoai tây rất giàu chất sắt và đồng, tốt cho não bộ của trẻ em.

Với bí quyết làm bánh khoai tây kiểu Hàn Quốc tại nhà Hoidapbacsi vừa chia sẻ sẽ giúp mẹ có thêm món ăn vặt vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng vào thực đơn cho bé. Cùng vào bếp để trổ tài làm món bánh hấp dẫn ngon và đảm bảo dinh dưỡng ngay tại nhà nào. Chúc các mẹ thành công!

Leave a Reply